Helsingistä pitää mennä 80 kilsaa etelään ja vasta silloin ollaan Euroopassa. Se tuli taas rouvan kanssa Tallinnan reissulla todistettua.

Tallinna on suunnilleen Helsingin kokoinen kaupunki, mutta tunnelma on jo hyvin lähellä Keski-Eurooppaa. Jos jättää huomioimatta ne sataman alueen suomiörveltäjät, niin meininki on iloista, rentoa ja ennen kaikkea vapaata.

Jo pelkästään keski-eurooppalaisella alkoholipolitiikalla on iso merkitys vapauden tunteeseen.

Aika kauan eestiläiset joutuivat olemaan neukkujen puristuksissa, mutta sitten painuivat vapaudessa menojaan. Ovathan eestiläiset olleet aina kauppakansaa, itään suuntautuneen tärkeän kauppareitin sillanpääasema.

Tälle reissulle sattui myös itsenäisyyden palauttamisen päivä 20. elokuuta.

Itsenäisyyden palauttamisen jälkeen suomalaisia huippukokkeja kävi Baltiassa opettamassa fine diningin perusjuttuja liemen valmistuksesta lähtien. Silloin elettiin lähinnä ranskalaisen keittiön meiningeissä. Nyt Tallinnassa ruokakulttuuri on todella kovalla tasolla.

Pari vinkkiä. Vanhan kaupungin alueella Rado. Täällä kävimme ensimmäisen kerran muutama vuosi sitten, kun olivat juuri avanneet ja Covid oli suunnilleen selätetty. Ilmastointi ei vielä toiminut, mutta meininki oli hyvä. Ja meininki on hyvä edelleen, myös Michelin-maininta tälle vuodelle. Päivän ruokalista liitutaululla.

Kalamajan alueella italialainen kortteliravintola Bertolucci. Hyvin kodikas italialainen, tänne löydettiin ihan sattumalta. Suositus!

Sataman alueen viinakaupoista saattoi taannoin löytää mukavia viinilöytöjä, mutta ne ajat ovat menneet. Hyllyissä bulkkikamaa, hinnatkaan eivät enää kilpailukykyisiä.

Sen sijaan VinoDelin myymälöissä kannattaa poiketa sillä silmällä, hyllyissä on kaikenlaista, myös pikkuisen vanhempia vuosikertoja. Kannattaa ostaa kahden euron jäsenkortti, sillä saa 15% huojennusta. Putiikkiketjun omistaja on eestiläinen, mutta asuu Espanjassa ja viinivalikoima on omistajan maun mukainen.

“Ottaisitteko ehkä lasin viiniä sillä aikaa kun pakkaan ostoksenne?”, kysyttiin. Suomen alkoholipolitiikkaa ei varsinaisesti tullut ikävä.

Eesti on Eurooppaa.

OM-1:n nokalla keikkui lähinnä M.Zuiko 17/1.2. Tuo otsikon ilotulituskuva on napsaistu 12-40/2.8:lla.